石垣島はちみつ

皆様

全国的に厳しい暑さがつづいておりますが、いかがお過ごしでしょうか。
早いもので今年も半年が過ぎ、7月に切り替わりました。

石垣島はちみつでは、これからつづく厳しい暑さと台風に備え、ミツバチたちがより元気に少しでも居心地よく過ごせるよう、ミツバチのケアと環境作りに日々専念しております。

まずは、昨年暮れよりお問い合わせがつづいております、“冬蜜”でございますが、先日お伝えいたしましたように冬の時期、島では雨天と低温の日が多くミツバチたちが蜜集めに出かけられない日がつづきましたことから、大切な食糧である蜜はそのままに、冬の採蜜を断念いたしました。
販売開始時期につきましては、あくまでも予想とはなりますが、来年の1月以降を予定しております。

また、今季の“春蜜”については、やはりなかなか巣箱に十分な蜜が溜まらず、例年よりもかなり遅い立ち上がりとなりました。
4月下旬の遅い採蜜時期となりましたが、ミツバチの負担を考え1度に沢山の採蜜を行わず、6月下旬なんとか今季の採蜜を無事終えることが叶いました。
ミツバチたちは人間の知り得ぬ多くの困難を抱えつつも、とても元気に働いてくれていますので心が救われる思いです。

春蜜の販売について只今ご注文が殺到しております為、瓶詰作業が追いつかず一旦休止とさせていただいております。
誠に申し訳ございません。
販売再開に付きましては、今月7月の半ば頃より再販の予定でおりますので、どうぞひきつづきよろしくお願い申し上げます。
在庫に付きましては、恐らく今後数ヵ月は販売可能でございますので、ご安心いただきたいと存じます。

最後になりましたが、石垣島より皆様のご健康とご多幸を心よりお祈り申し上げます。

どうぞお元気で…❀

石垣島はちみつ
スタッフ一同より